Dati economico-finanziari

Per comparazione, i dati 2012 contenuti all’interno di questo capitolo si riferiscono alle sole attività Food & Beverage e non includono il settore Travel Retail & Duty Free, a seguito della scissione parziale proporzionale di Autogrill S.p.A., avvenuta il 1° ottobre 2013.

Conto Economico

 Variazione 
(m€)Esercizio 2013Esercizio 20122012a cambi costanti
Ricavi 3,984.8 4,075.6 (2,2%) (0,3%)
EBITDA 314.0 327.6 (4,1%) (1,9%)
% sui ricavi 7,9% 8,0%    
Risultato operativo (EBIT) 88.3 102.2 (13,7%) (10,3%)
% sui ricavi 2,2% 2,5%    
Risultato netto del periodo 8.3 7.4 12,1% 58,7%
% sui ricavi 0,2% 0,2%    
Risultato netto del periodo 91.1 102.8 (11,4%) (8,8%)
da attività operative oggetto        
di scissione        
Risultato netto del periodo 87.9 96.8 (9,2%) (4.4)
di competenza del Gruppo        
Risultato per azione (centesimi di E)*        
-  base 34.7 38.2    
-  diluito 34.6 38.2    

* Include risultato da attività operative oggetto di scissione.


Variazione
(m€)Esercizio 2013Esercizio 20122012a cambi costanti
Flusso monetario netto da attività operativa 148.1 230.7    
Investimenti netti 162.6 252.6 (35,6%) (33,8%)
% sui ricavi 4,1% 6,2%    

 Variazione 
(m€)31.12.201331.12.201231.12.2012 Cambi costanti
Capitale investito netto 1,117.5 1,149.0 (31.5) 6.2
Posizione finanziaria netta 672.7 933.2 (260.4) (238.1)

Prospetto di determinazione del valore economico

(k€)20132012
Valore economico generato dal Gruppo 4.746.883 4.867.124
Ricavi e altri proventi operativi 4.673.889 4.789.421
Utile netto relativo ad attività cessate 1.274 2.373
Proventi finanziari 91.056 102.828
Rettifiche di valore di attività finanziarie 2.399 2.206
Svalutazione crediti 1.283 1.188
Svalutazioni per perdite di valore di attività materiali e immateriali 15.654 24.104
Valore economico distribuito dal Gruppo 4.435.016 4.567.013
Costi operativi (fornitori, concedenti, brand partner) 3.012.718 3.112.454
Remunerazione dei collaboratori 1.307.510 1.322.252
Remunerazione dei finanziatori e azionisti 63.275 87.002
Remunerazione della pubblica amministrazione 51.16 45.04
Liberalità esterne 353 265
Valore economico trattenuto dal Gruppo 311.867 300.111
Ammortamenti 210.099 201.253
Accantonamenti 13.909 2.105
Riserve 87.859 96.752

Costo del lavoro

(k€)20132012
Retribuzioni 1.025.120 1.033.934
Oneri sociali 188.456 193.464
Benefici ai dipendenti 26.058 28.38
Altri costi 78.556 76.046
TOTALE 1.318.190 1.331.823

Valore acquistato per merci

(k€)Nord America
e Area del Pacifico
EuropaGruppo
2013 - Totale 566.051 1.308.052 1.874.103
Ristorazione 459.567 304.376 763.944
Retail 88.196 466.972 555.168
Altro 18.288 536.703 554.991
2012 - Totale 581.531 1.373.245 1.954.775
Ristorazione 458.97 313.458 772.428
Retail 103.924 477.465 581.39
Altro 18.636 582.321 600.958

Canoni e royalties

(k€)Nord America
e Area del Pacifico
EuropaGruppo
2013 - Totale 372,357 305,049 677,407
Costi per affitti e concessioni 300,627 292,389 593,016
Royalty per utilizzo marchi 71,730 12,660 84,391
2012 - Totale 382,206 297,341 679,547
Costi per affitti e concessioni 309,856 288,428 598,284
Royalty per utilizzo marchi 72,350 8,913 81,263

Costi per utenze energetiche e idriche

(k€)Nord America
e Area del Pacifico
EuropaGruppo
2013 28,856 66,554 95,410
% 30% 70%  
2012 30,366 67,219 97,585
% 31% 69%